Een verslag van de eerste Stadsacademiesessie op 17 juni 2021 rond voedseldemocratie waarin we met verschillende deelnemers de vier dimensies van voesdeldemocratie bespreken in de context van Gent: 1) kennis over voedsel en het voedselsysteem, 2) waarden en visies over het voedselsysteem delen met anderen, 3) acties ondernemen met impact op het voedselsysteem, 4) van individuele winst naar algemeen belang