Verslag
Stadsacademiesessie 'Richting een democratisch voedselsysteem in Gent'
Joost Dessein en Amber Steyaert
auteur(s)
promotoren
--
co-promotoren
--
begeleiders
--
Dit document brengt verslag uit van de eerste Stadsacademiesessie rond voedseldemocratie waarin we met verschillende deelnemers de vier dimensies van voesdeldemocratie bespreken in de context van Gent: 1) kennis over voedsel en het voedselsysteem, 2) waarden en visies over het voedselsysteem delen met anderen, 3) acties ondernemen met impact op het voedselsysteem, 4) van individuele winst naar algemeen belang.